Esta es una escena clásica de cualquier mamá por la mañana: corriendo de un lado para otro mientras alista a los niños, les da desayuno y termina de arreglarse para después salir apresurados de casa. ¿Y el desayuno de mamá? Muchas veces olvidado.

Desayunar, al menos para mí, es algo indispensable, porque de lo contrario termino sintiéndome débil y malhumorada. Por eso, cuando somos mamás tenemos que aprender a ser muy prácticas, especialmente para estar listas para situaciones como la que acabo de describir.

Este licuado me lo pasó en una ocasión un nutriólogo, es muy sencillo de hacer y te deja bastante satisfecha por algunas horas gracias a la avena, además que la fibra de la manzana verde es buenísima para nuestra digestión. Yo lo tomo en el desayuno, pero también puede ser una opción para cenar.